В этот особенный день Ресторан «ДЖОН» предлагает мужчинам побаловать своих любимых, мам и дочерей, подруг и коллег, и пригласить их на обед или ужин от шефповара Кристапа Силиса.
Бельгийские вафл
Завтрак - с 8:00 до 11:00 (последняя резервация в 10:00)
Если у Вас есть аллергия или особые требования к продуктам то, пожалуйста, информируйте об этом во время произведения резервации.
Дневное Меню - с 12:00 до 16:00 (последняя резервация в 14:30)
Если у Вас есть аллергия или особые требования к продуктам то, пожалуйста, информируйте об этом во время произведения резервации.
СЕВИЧЕ
из речной форели
КРОКЕТ
из осетра
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ,
топленое масло
СЫР РИКОТТА,
маринованная свекла, мороженное из кедровых орехов
МАРИНОВАННАЯ АРКТИЧЕСКАЯ ПАЛИЯ,
укропный майонез, лимонный гель
КОПЧЕНАЯ МАКРЕЛЬ,
ферментированные ягоды, юдзу
СУДАК,
пюре из брокколи и кодзи
ЛИМОННЫЙ СОРБЕТ
и пена
РЕБРЫШКО,
картофельная запеканка, луковое варенье
МОРОЖЕНОЕ ИЗ ТОПЛЕНОГО МАСЛА,
сосновые шишки
МЕДОВИК,
мороженое из сметаны, карамель
СЛАДОСТИ
ДЕГУСТАЦИОННОЕ МЕНЮ - с 18:00 до 22:00 (последняя резервация в 20:00)
Цена ужина: EUR 110.00 (с человека )
Винное сопровождение: EUR 75.00 (с человека)
Если у Вас есть аллергия или особые требования к продуктам то, пожалуйста, информируйте об этом во время произведения резервации.